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L'aide d'élevage en production de volaille est responsable de nourrir les volailles, de maintenir leur espace de vie propre et sécuritaire, de surveiller leur santé et de déceler les éventuels signes de maladie. Il est également en charge de la collecte des œufs et du contrôle de la qualité. Il peut également être amené à participer aux phases de naissance des volailles.
Ce travail se réalise en extérieur et en intérieur (poulaillers), par tous les temps. Il exige souvent de se lever tôt et peut impliquer des heures de travail irrégulières, notamment lors des périodes de naissance. Le travail est physiquement exigeant et nécessite une vigilance constante pour le bien-être des volailles.
Les heures peuvent varier en fonction de l'exploitation agricole, mais comprennent souvent des tâches tôt le matin et parfois tard le soir.
Un CAP agricole option production avicole ou un Bac pro conduite et gestion de l'exploitation agricole sont souvent conseillés. De plus, une expérience préalable avec les animaux et une bonne condition physique sont également des atouts.
De nombreux professionnels trouvent satisfaction à prendre soin des animaux et à veiller à leur bien-être, ainsi qu'à voir le produit de leur travail à travers la croissance saine des volailles.
Ce travail peut être physiquement exigeant et nécessite une grande attention aux détails et une vigilance continue pour la santé et le bien-être des volailles.
Oui, à l'expérience, il est possible de devenir responsable d'élevage ou de se spécialiser dans un type d'élevage particulier.
Un CAP agricole option production avicole ou un Bac pro conduite et gestion de l'exploitation agricole peuvent être demandés. Des compétences en biologie animale, des connaissances de base en médecine vétérinaire et une solide éthique du travail sont également importantes pour ce rôle.
Compétences en soins aux animaux, connaissance des réglementations en matière de santé et de sécurité, capacité à utiliser des outils de nettoyage et de soins pour les animaux, et une certaine forme physique pour gérer le travail physique exigeant.
"C'est un travail qui nécessite beaucoup d'engagement et de passion pour s'occuper des animaux."
"C'est un travail satisfaisant pour ceux qui aiment le plein air et les animaux."
"C'est une profession qui demande beaucoup d'attention et de soin pour les animaux, mais c'est très enrichissant de voir les animaux grandir et prospérer."