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Le Chef d'élevage porcin est responsable de toutes les aspects de l'élevage porcin, des soins animaux à l'administration de l'exploitation agricole. Il planifie et coordonne toutes les activités de l'élevage, assure la gestion des équipes et veille au respect des normes sanitaires et environnementales.
BTS en productions animales ou DUT en génie biologique, option agronomie.
Oui, ce travail demande une bonne condition physique.
Oui, on peut passer de chef d'élevage à directeur de coopérative par exemple.
Les horaires peuvent être irrégulières, en fonction des besoins de l'élevage.
Travail en milieu rural, dans les bâtiments d'élevage et en extérieur, par tous les temps.
Bac +2 à Bac +5 en production animale ou équivalent est préférable. Expérience dans la gestion d'un élevage porcin est un atout. Les diplômes qualifiants pour ce métier sont le BTS en productions animales ou le DUT en génie biologique, option agronomie.
Connaissance de la biologie porcine, compétence en gestion de troupeau, utilisation des équipements d'élevage, maîtrise des outils informatiques de gestion d'élevage, capacité à adapter la ration alimentaire des animaux.
"Fier de mener une équipe vers des objectifs communs tout en respectant le bien-être des animaux."
"Un métier passionnant mais demandant beaucoup de rigueur et d'attention aux détails."
"Les défis sont constants, mais voir l'élevage prospérer grâce à mon travail est extrêmement gratifiant."
