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Emploi de gouvernant / gouvernante d’étage: description du poste et compétences requises

Découvrez ce métier :

Un gouvernant d’étage est un professionnel de l’hôtellerie responsable de veiller à la qualité de l’entretien et au confort des chambres. Un candidat idéal pour ce poste doit maîtriser parfaitement les règles d’hygiène et de propreté. Il doit également faire preuve de grand sens de l’organisation, de rigueur, de bon relationnel, et être capable de gérer une équipe.
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Être organisé et attentif aux détails est la clé pour réussir dans ce poste.

Ne négligez pas l'importance de bonnes compétences en communication et en gestion d'équipe.

Gardez-vous toujours informé des standards d'hygiène et de sécurité.

Comme gouvernant d'étage, vous superviserez et coordonnerez le travail du personnel d'étage, veillez au respect des standards de propreté et de confort, effectuez des contrôles de chambres, gérez le planning du personnel d'étage, et intervenez dans la gestion des clients en cas de besoin.

Questions sur ce métier

En général, une journée de travail typique est de 8 heures, mais cela peut varier en fonction de l'hôtel.

Un gouvernant d'étage peut évoluer vers des postes de direction d’hôtellerie.

Oui, le travail en hôtellerie peut souvent inclus des heures pendant les week-ends et les jours fériés.

Les défis incluent la gestion du personnel, la satisfaction des besoins des clients, et le respect des standards d’hygiène.

L'équipement typique peut inclure des chariots de nettoyage, des supplies de nettoyage, et parfois des ordinateurs ou des dispositifs mobiles pour l'inventaire et la gestion de planning.

Quelles qualifications requises ?

Une expérience de 2 à 5 ans dans l'hôtellerie est nécessaire, idéalement en tant que femme de chambre ou gouvernant d'étage. Un diplôme en hôtellerie sera un atout. La maîtrise de l'anglais est obligatoire.

Prérequis attendus

Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien, compétences en gestion d'équipe, bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité, capacité à gérer l'inventaire et commandes de matériel.

Anne

"J'aime la variété des tâches et la satisfaction de voir nos clients apprécier leur séjour grâce à notre travail quotidien."

Pierre

"C'est un poste qui demande de l'organisation et un bon esprit d'équipe. On est au coeur de la qualité du service de l'hôtel."

Sophie

"C'est un travail exigeant mais très gratifiant. J'aime surtout le contact avec le personnel d'étage et nos clients."

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