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Emploi de assistant gouvernant / assistante gouvernante en hôtellerie: description du poste et compétences requises

En France, le salaire brut mensuel d'un assistant gouvernant / assistante gouvernante en hôtellerie est généralement compris entre 1800€ et 2300€. brut / mois

Découvrez ce métier :

Le rôle de l’assistant gouvernant ou assistante gouvernante en hôtellerie est essentiel pour assurer le bon fonctionnement des services d’entretien dans un établissement hôtelier. Il/elle supervise l’équipe de nettoyage et garantit la propreté des espaces publics et privés de l’hôtel. L’assistant gouvernant ou assistante gouvernante travaille en étroite collaboration avec le gouvernant général de l’hôtel pour élaborer et mettre en œuvre les politiques et procédures d’entretien ménager. Il/elle est également chargé de la formation et de l’évaluation des performances du personnel d’entretien.
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Préparez-vous à relever des défis quotidiens. Le travail peut être de nature physique et nécessite une grande capacité d'organisation.

Travaillez sur vos compétences en gestion d'équipe. Cela comprend la formation, la motivation et l'évaluation des performances du personnel d'entretien.

Restez à jour sur les nouvelles normes de propreté et d'hygiène et les meilleurs pratiques de l'industrie.

Le poste requiert de superviser l'équipe de nettoyage, de contrôler la qualité du travail effectué, de gérer les stocks de produits d'entretien, de former les nouvelles recrues et de rapporter toute incidence à la gouvernante générale.

Questions sur ce métier

Les heures de travail peuvent varier et impliquer des week-ends et des jours fériés. Les heures supplémentaires peuvent être nécessaires en fonction de la charge de travail.

Un assistant gouvernant peut aspirer à devenir gouvernant général dans un hôtel ou un responsable de l'entretien ménager.

Les compétences de communication, le sens du détail, la capacité à gérer le stress sont des compétences non techniques importantes pour ce rôle.

Bien qu'un diplôme en gestion hôtelière soit préférable, un diplôme d'études secondaires peut être acceptable si vous avez de l'expérience dans un rôle similaire.

Il est recommandé d’avoir une expérience en hôtellerie, mais une expérience en gestion d'équipe dans d’autres secteurs peut être également pertinente.

Quelles qualifications requises ?

Un diplôme en gestion hôtelière est préférable. Une expérience préalable dans un rôle similaire et la capacité à gérer une équipe sont nécessaires.

Prérequis attendus

Bonne connaissance des normes de propreté et d'hygiène, compétences en gestion d'équipe, maîtrise des outils et des produits de nettoyage.

Sophie

"C'est un emploi exigeant mais très récompensant. Chaque jour présente de nouveaux défis."

Mathieu

"Travailler en tant qu'assistant gouvernant requiert d'être organisé et capable de gérer une équipe."

Hélène

"C'est un poste qui offre de nombreuses opportunités d'apprentissage et d'avancement."

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