Le métier de Céréalier / Céréalière est une profession capitale dans l’agriculture et la production alimentaire. Ces professionnels sont en charge de la culture de céréales telles que le blé, le maïs, l’orge, etc., qui sont la base de nombreuses denrées alimentaires à travers le monde. Leur travail implique la prise en charge de toutes les étapes de la culture céréalière, de la préparation du sol, la plantation, la fertilisation et l’irrigation, jusqu’à la récolte et la vente. Ils doivent aussi être bien informés des différentes variétés de céréales, des techniques de culture, des conditions de croissance optimales et des maladies potentielles. La profession exige un grand sens de l’organisation, de la responsabilité et une connaissance approfondie du secteur agricole.