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Responsable de toute la chaîne de production du charbon de bois, de la coupe du bois jusqu'à la vente du produit final. Gestion de l'impact environnemental de l'activité. Entretien des outils de travail. Respect des procédures de sécurité. Participation à la commercialisation du charbon de bois.
Le travail est réalisé en plein air et peut être physiquement exigeant. Le charbonnier doit en outre respecter les normes environnementales dans sa gestion de la forêt. Le défi réside donc à la fois dans le travail physique et dans la gestion durable de la ressource forestière.
Aucune formation spécifique n'est requise, une formation sur le tas est généralement fournie.
Le salaire varie généralement entre 1500€ et 2000€ brut par mois.
Une bonne condition physique, la connaissance du bois et de sa combustion, la capacité à utiliser les outils de coupe et de carbonisation du bois et à travailler en toute sécurité sont nécessaires.
Le Charbonnier / Charbonnière travaille principalement en forêt.
Les défis comprennent le travail physique, les conditions météorologiques variables et la gestion durable de la forêt.
Aucune qualification formelle n'est requise, bien qu'un CAP ou BEP en exploitation forestière puisse être apprécié. Une formation interne est généralement fournie. Une expérience dans une activité similaire peut être un plus.
Bonne condition physique. Connaissance du bois et de sa combustion. Capacité à utiliser les outils de coupe et de carbonisation du bois. Capacité à travailler en toute sécurité.
"Travailler en plein air et participer à la préservation de la forêt est pour moi très gratifiant."
"C'est un métier dur mais noble. Je suis fière de contribuer à une tradition ancestrale."
"Apporter du charbon de bois de qualité aux français, c'est ma passion!"