Matchez un emploi avec Workeez Connect
En tant que cidrier / cidrière, vous supervisez toutes les étapes de la production du cidre - de la sélection et du pressage des pommes à la fermentation, puis à l'embouteillage. Vous pouvez également être amené(e) à créer des recettes de cidre, à maintenir les équipements de production et à garantir le respect des normes de sécurité et d'hygiène.
Le travail peut être physique à certains moments, notamment pendant la saison de pressage des pommes. De plus, les cidriers / cidrières doivent souvent travailler de longues heures et peuvent être amenés à soulever de lourdes charges. Dans le même temps, ils ont la possibilité de travailler dans un environnement attrayant et d'explorer leur passion pour la fermentation et la production de boissons.
C'est une industrie en pleine croissance, il n'y a donc jamais vraiment de mauvais moment pour commencer. Cependant, il est généralement plus facile de trouver un emploi pendant la saison du pressage des pommes.
Il peut y avoir des périodes de pointe pendant la saison du pressage des pommes, mais le cidre peut être produit tout au long de l'année.
Il n'y a pas de formation spécifique requise, mais une expérience en fermentation ou en production de boissons est généralement un atout.
Le travail peut être physiquement exigeant et impliquer de longues heures pendant la saison de pressage des pommes.
La possibilité de créer des cidres uniques et de contribuer à une tradition agricole ancienne est souvent citée comme l'un des aspects les plus gratifiants du métier.
Des compétences en fermentation et en production de boissons sont généralement requises pour ce poste. Un diplôme en viticulture, en oenologie ou dans un domaine connexe peut également être un atout. De plus, une bonne condition physique est requise en raison des exigences physiques du travail.
Compétences en fermentation, compétences en brassage, capacité à opérer et à maintenir des équipements de production, connaissance de la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène.
"Travailler en tant que cidrier / cidrière est à la fois stimulant et gratifiant. J'aime l'aspect manuel du travail et la satisfaction de produire une boisson qui est appréciée par tant de personnes."
"J'adore le processus de création des recettes et la chance d'expérimenter avec différentes variétés de pommes pour obtenir des cidres uniques."
"En tant que cidrier / cidrière, je me sens connecté à l'histoire locale et j'aime contribuer à maintenir une tradition agricole ancienne tout en la modernisant pour les consommateurs d'aujourd'hui."
Workeez Connect est une marque de Workeez déposée.
Le concept de Workeez Connect est breveté et protégé par le groupe d’avocats Inside à Lille. Toutes les données sont conservées avec sécurité et amour.
Breveté INPI sous le numéro national : DSO2023003524