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Les responsabilités principales comprennent: opération des broyeurs, nettoyage régulier de l'équipement, maintenance de base du broyeur, surveillance du flux des matières premières et ajustement des paramètres de broyage, respect des normes de sécurité et de qualité alimentaire.
Les risques comprennent des blessures dues à l'utilisation d'équipements lourds et la possibilité de bruit excessif.
Les broyeurs utilisés varient en fonction de l'industrie alimentaire, mais ils incluent généralement des broyeurs à marteaux ou à cylindres.
La durée de la formation dépend de l'industrie et de l'entreprise, mais elle peut durer plusieurs mois.
Les horaires peuvent varier, mais ce rôle peut nécessiter de travailler de nuit, les week-ends et parfois en quart de travail.
Oui, l'expérience en tant que conducteur de broyeur peut mener à des rôles de supervision ou de gestion.
Diplôme d'études secondaires minimum; 2+ années d'expérience en environnement de production alimentaire; connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène; compétences en résolution de problèmes.
Compétences en mécanique; maîtrise des équipements de broyage industriel; compétences en mathématiques pour calculer les ratios de broyage; capacités de résolution des problèmes et d'analyse.
"Un rôle challengeant mais très récompensant."
"Un métier valorisant avec beaucoup d'opportunités d'apprendre."
"Une profession qui nécessite de la précision et du dévouement."
