Matchez un emploi avec Workeez Connect
En tant que cuisinier/cuisinière de collectivité, vous serez chargé de préparer des repas pour un grand nombre de personnes, de gérer des stocks d'ingrédients, de respecter les consignes d'hygiène et de sécurité et de contribuer à la satisfaction des convives.
Le salaire brut mensuel moyen d'un cuisinier de collectivité en France varie entre 1800€ et 2500€.
Les compétences requises comprennent le savoir-faire culinaire, la connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire, la capacité à travailler en équipe et la gestion des stocks.
En plus de préparer des repas nutritifs et savoureux, vous aurez l'opportunité de contribuer au bien-être et à la satisfaction des convives.
Un formation en cuisine est généralement requise. Une expérience en cuisine de collectivité est un plus.
Les défis incluent le maintien des normes d'hygiène, la gestion de stocks, la préparation de repas pour un grand nombre de personnes et l'adaptation aux différentes allergies ou exigences alimentaires.
Diplôme en cuisine, Expérience en cuisine de collectivité, Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Maîtrise des techniques de cuisine, Connaissance des règles de sécurité et d'hygiène en cuisine, Capacité à travailler en équipe, Aptitude à la gestion de stocks
"Ce métier allie passion et créativité, tout en offrant la possibilité de contribuer à la satisfaction des convives. J'adore ce que je fais."
"En tant que cuisinière en collectivité, je trouve très gratifiant de préparer des repas pour des personnes qui apprécient vraiment ce que je fais."
"C'est un métier gratifiant qui demande beaucoup de rigueur et d'organisation, mais le sourire des convives en vaut le coup."
