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Le demi-chef de rang est responsable de la préparation des tables, de l'accueil des clients, de la prise des commandes, du service des plats et du nettoyage des tables. Il/Elle doit également observer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Un diplôme en hôtellerie ou une expérience pertinente en restauration est généralement exigée.
Les heures de travail pour ce poste varient souvent, incluant les soirées, les week-ends et les vacances.
Oui, la plupart des emplois de demi-chef de rang sont à temps plein.
Le salaire varie en fonction de l'emplacement et de l'expérience, mais il est généralement compris entre 1600€ et 2000€ brut par mois.
Les compétences nécessaires incluent un service à la clientèle exceptionnel, une capacité à travailler sous pression et une excellente communication.
Les qualifications pour un emploi de demi-chef de rang comprennent généralement un diplôme en hôtellerie ou une expérience antérieure dans le domaine de la restauration. Les compétences en service à la clientèle, la capacité de travailler sous pression et une excellente communication sont également nécessaires.
Compétences indispensables pour ce poste incluent une bonne connaissance de la restauration, des compétences en service à la clientèle, et une capacité à utiliser les équipements de cuisine essentiels.
"Travailler comme demi-chef de rang m'a donné l'occasion d'acquérir de nouvelles compétences et d'apprécier l'environnement dynamique de la restauration."
"Le poste de demi-chef de rang est exigeant, mais très enrichissant. J'aime travailler en équipe et aider à réaliser une excellente expérience pour nos clients."
"Etre demi-chef de rang est une excellente entrée en matière pour une carrière dans l'hôtellerie-restauration. C'est un travail qui est à la fois gratifiant et stimulant."
