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Les tâches courantes pour un employé(e) de marée comprennent le tri et l'emballage du poisson, la préparation des produits pour la vente et le maintien d'un environnement de travail propre et sécuritaire. Il peut également être nécessaire de manipuler des équipements lourds et d'être responsable de la protection de l'approvisionnement en poissons.
Cela peut varier, mais généralement, cela comprend des heures très tôt le matin et peut impliquer des week-ends et des jours fériés.
Un employé de marée peut risquer des blessures dues à la manutention de charges lourdes ou de matériel de pêche.
Bien qu'aucune formation spécifique ne soit requise, une formation en hygiène alimentaire peut être bénéfique.
Oui, avec de l'expérience et des compétences supplémentaires, un employé de marée peut progresser vers des rôles de gestion.
C'est un rôle essentiel qui offre la satisfaction de contribuer à la chaîne alimentaire et à l'industrie de la pêche.
Les candidats au poste d'employé(e) de marée doivent avoir de bonnes compétences en communication, être capables de travailler efficacement en équipe et de respecter les consignes de sécurité. Une expérience préalable dans l'industrie de la pêche ou des métiers de bouche serait appréciée.
Connaissance des normes sanitaires, compétences de base en cuisine, capacités physiques pour le lever et le déplacement de lourdes charges.
"Travailler en tant qu'employé de marée est un défi, mais cela apporte une grande satisfaction de savoir que je contribue à la chaîne alimentaire."
"Ce métier nécessite de l'endurance et du dévouement, mais c'est enrichissant."
"Je suis fier d'être un employé de marée. C'est un travail dur mais important."
