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Emploi de employé / employée de snack-bar: description du poste et compétences requises

Découvrez ce métier :

Un employé ou une employée de snack-bar est un professionnel(le) du métier de la restauration rapide qui s’occupe de toutes les tâches nécessaires au fonctionnement opérationnel d’un snack ou d’un bar rapide. Ils sont généralement responsables de la préparation des plats, de la prise de commande, de l’encaissement et de l’entretien de la propreté du lieu de travail. Ce poste requiert des compétences variées, allant de l’aptitude à travailler rapidement et efficacement pour répondre aux besoins du service en continu, à une bonne connaissance des standards d’hygiène alimentaire. Ce poste est idéal pour des candidats dynamiques, polyvalents avec un excellent sens du service client.
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Savoir gérer son temps et ses priorités est essentiel dans ce métier

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Au sein d'un snack-bar, vous serez en charge de la préparation des repas rapides (sandwichs, salades, etc.), des boissons chaudes et froides. Vous serez aussi amené à prendre les commandes des clients, encaisser les paiements et veiller à maintenir le lieu de travail propre et bien rangé. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Questions sur ce métier

Les horaires de travail peuvent varier en fonction du snack-bar. Il faut souvent être disponible en soirée et le weekend.

Généralement, une tenue professionnelle propre est requise, comprenant souvent un tablier fourni par l'établissement.

Non, bien qu'une formation en hôtellerie-restauration puisse être un plus.

Oui, une expérience réussie en tant qu'employé peut mener à des postes de supervision ou de gestion.

Oui, le service client est une part essentielle de ce métier.

Quelles qualifications requises ?

Une formation en hôtellerie-restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire. Une première expérience dans la restauration rapide ou en service client peut être appréciée. La maîtrise de l'anglais peut être un atout pour ce type de poste.

Prérequis attendus

Capacité à travailler sous pression, compétences en service client, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, capacité d'adaptation, polyvalence.

Jean

"J'aime travailler dans un snack-bar car chaque journée est différente et dynamique."

Sophie

"C'est un travail qui demande beaucoup d'énergie, mais il offre aussi beaucoup de satisfaction personnelle."

Luc

"C'est un travail idéal pour ceux qui aiment le contact avec les clients et le travail en équipe."

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