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Emploi de employé polyvalent / employée polyvalente de restauration: description du poste et compétences requises

Découvrez ce métier :

Cherchez-vous un rôle qui est dynamique et constamment en mouvement ? Un employé polyvalent de restauration est un poste passionnant et exigeant, nécessitant une variété de compétences pour réussir. Dans ce poste, vous devez être capable de faire plusieurs tâches simultanément, de gérer les commandes, d’assurer un service clientèle de qualité, tout en maintenant une hygiène immaculée. C’est un rôle dans lequel chaque jour est différent, vous demandant constamment de vous adapter et de relever des défis. Vous aurez besoin de compétences comme l’efficacité, l’organisation, la capacité à travailler sous pression, une bonne communication et une attitude énergique et positive. Si c’est le genre d’environnement dans lequel vous prospérez, alors cette description de poste est pour vous.
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Ayez toujours une attitude positive, même lors des heures de pointe.

Apprenez à prioriser et à gérer efficacement votre temps.

Maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

L'employé polyvalent en restauration prépare et sert les repas, nettoie et débarrasse les tables, gère les paiements et assure un service à la clientèle de qualité supérieure. Il aide également à l'entretien général des locaux et du matériel, et participe à la mise en place et à la fermeture du restaurant.

Questions sur ce métier

Les heures sont généralement variables et peuvent inclure des week-ends et des vacances.

Avec de l'expérience, vous pouvez progresser pour devenir un superviseur ou un gérant.

Il est fortement recommandé d'avoir une telle formation.

Le salaire varie en fonction de la région et de l'employeur, mais se situe généralement entre 1550 et 1800 Euros bruts par mois.

Quelles qualifications requises ?

Pas de qualification spécifique requise, cependant une formation en hôtellerie-restauration est fortement recommandée. Une première expérience professionnelle dans le domaine de la restauration est un plus.

Prérequis attendus

Compétences en service à la clientèle, connaissance des normes d'hygiène alimentaire, compétences en gestion du temps, capacité à gérer plusieurs tâches simultanément, compétences en gestion d'argent.

Jean

"Je trouve ce poste très stimulant et varié. Chaque jour est différent, ce qui le rend intéressant."

Marie

"J'aime le fait d'être constamment occupé et de pouvoir interagir avec des clients. C'est un rôle très actif."

Paul

"C'est un travail difficile mais très rewarding. Les pourboires peuvent aussi être bons."

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