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Responsabilités principales: développement de nouvelles formules d'arômes, réalisation d'essais et d'ajustements, veille continue pour rester au fait des tendances du marché, collaboration étroite avec l'équipe de production et de marketing, respect des normes de qualité et de sécurité.
Il existe de nombreuses opportunités d'avancement, notamment pour se spécialiser ou pour des rôles de gestion.
Les formulateurs/formulatrices en arômes peuvent travailler dans diverses industries, y compris l'alimentaire, la cosmétique ou la parfumerie.
Une connaissance approfondie de la chimie des arômes, de bonnes compétences analytiques et de résolution de problèmes, ainsi qu'une excellente sensibilité sensorielle.
Oui, une formation en chimie, biochimie, agroalimentaire ou équivalent est généralement requise.
Généralement du lundi au vendredi, pendant les heures de bureau, mais les projets spécifiques peuvent nécessiter des heures supplémentaires.
Diplôme en chimie, biochimie, agroalimentaire ou équivalent. Expérience antérieure dans l'industrie alimentaire ou cosmétique est préférable. Connaissance des composés aromatiques.
Compétences en chimie et biochimie, aptitude à travailler avec des équipements de laboratoire, maîtrise des outils de bureautique, connaissance des normes de sécurité et de qualité.
"C'est un rôle stimulant qui allie science et créativité."
"J'adore travailler avec différentes senteurs et saveurs, c'est toujours passionnant."
"Travailler en tant que formulateur en arômes est une véritable opportunité pour moi de contribuer à la création de produits que tout le monde utilise."
