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Le rôle du Gouvernant général / Gouvernante générale en hôtellerie inclut la formation et la gestion de l'équipe d'entretien, le contrôle de la propreté et de l'ordre dans l'établissement, la gestion des stocks de produits d'entretien, la coordination avec d'autres services de l'hôtel, et souvent, l'accueil et l'assistance des clients.
C'est un rôle crucial puisque la satisfaction du client dépend largement de la propreté et de la présentation de l'hôtel.
Un diplôme en hôtellerie est généralement préféré, mais une expérience dans l'entretien ou la gestion en hôtellerie peut également être considérée.
La gestion du temps et la coordination des tâches d'entretien peuvent être difficiles, surtout durant les périodes de grande affluence.
Ce poste offre de nombreuses opportunités de croissance vers des postes de gestion supérieure dans l'hôtellerie.
Une expérience antérieure dans le service d'entretien ou la gestion en hôtellerie est généralement requise.
Un diplôme en hôtellerie ou un domaine connexe est généralement requis, ainsi qu'une expérience préalable dans le service d'entretien ou la gestion en hôtellerie. Des compétences en gestion, un sens du service client et une excellente communication sont également nécessaires.
Compétences en matière d'hygiène et de sécurité, maîtrise des outils de gestion de stock, compétences en gestion d'équipe, bonnes compétences en communication, aptitude à utiliser des systèmes de gestion d'hôtel.
"En tant que gouvernant général, aucun jour n'est comme le précédent. C'est un travail exigeant, mais très gratifiant."
"J'adore travailler avec les gens, et ce travail me donne l'opportunité de faire exactement cela. Je suis également apprenti à gérer des situations stressantes."
"C'est un travail exigeant qui nécessite une attention constante aux détails et une excellente gestion du temps. Mais la satisfaction du client en valait la peine."
