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Le gouvernant ou gouvernante est en charge de superviser et coordonner les équipes de femmes de chambre. Il est responsable de la propreté et de l'hygiène dans les chambres d'hôtel. Son travail comprend la vérification des tâches ménagères effectuées, la gestion du personnel, la planification des horaires de travail, et l'inspection des chambres après le nettoyage. Ils sont également responsables de la formation des femmes de chambre, de l'accueil des clients, et du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Les gouvernants travaillent généralement par quarts, y compris les week-ends et les jours fériés.
Oui, le gouvernant accueille souvent les clients et peut répondre à leurs demandes.
Oui, le poste de gouvernant peut exiger de soulever et déplacer des objets lourds.
Apart l'organisation et la rigueur, l'attention aux détails, le sens du service et le leadership sont essentiels.
Gérer les urgences ou les imprévus, qui peuvent souvent arriver en hôtellerie.
Un diplôme ou une formation en hôtellerie sont généralement requis. Une expérience préalable en hôtellerie est souvent exigée, incluant une expérience en tant que femme de chambre. Des compétences solides en gestion et en organisation sont nécessaires.
"C'est une position qui demande beaucoup de rigueur, mais qui est très gratifiante."
"J'aime le sens du détail qu'apporte ce métier, il faut toujours s'assurer que tout est parfait pour les clients."
"Travailler en hôtellerie est passionnant, chaque jour est différent. Il faut être ouvert à l'imprévu."
