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Le Maraîcher est responsable de la préparation des sols, de la plantation des graines, de l'arrosage, de la taille, de la fertilisation et de la récolte. Ils doivent également surveiller la santé des plantes et gérer les nuisibles et les maladies. La commercialisation des produits fait également partie de leurs responsabilités.
La satisfaction de voir le résultat direct de votre travail et l'autonomie sont souvent citées comme les meilleures parties de ce métier.
Les problèmes liés aux conditions météorologiques, la gestion des parasites et les longues heures peuvent être difficiles.
Vous pouvez évoluer pour gérer une plus grande exploitation, commencer votre propre entreprise, ou vous spécialiser dans un certain type de culture.
Bien qu'une étude formelle en agriculture soit utile, beaucoup de maraîchers ont appris sur le tas.
Bien qu'il y ait des périodes plus occupées que d'autres, les tâches d'entretien des cultures doivent être effectuées toute l'année.
Un diplôme en agriculture ou expérience pertinente en jardinage ou en horticulture est nécessaire. Une formation sur le terrain est souvent proposée et le titulaire du poste doit être physiquement apte à travailler en extérieur et à effectuer des tâches manuelles lourdes.
Connaissance des techniques agricoles, utilisation d'outils de jardinage, reconnaissance des maladies des plantes, compétences en irrigation, capacités physiques pour le travail manuel, compétences en ventes et en marketing
"Travailler en plein air et voir le résultat direct de mon travail est extrêmement gratifiant."
"C'est un travail dur mais qui a du sens, je sais que je contribue à nourrir ma communauté."
"Chaque jour est différent, il faut s'adapter aux caprices de la nature mais c'est ce qui rend ce travail passionnant."
