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Les oursiniers / oursinières passent leurs journées à plonger pour collecter des oursins. Ils doivent connaître les bons spots de collecte et être prêts à se déplacer en fonction des courants marins et de la vie marine. Ils doivent également nettoyer, trier et emballer les oursins collectés pour la vente.
La saison de l'oursin varie selon la région, il est donc préférable de se renseigner localement.
Non, de nombreux oursiniers travaillent à bord de bateaux appartenant à d'autres personnes ou à des entreprises de pêche.
Comme pour toute activité subaquatique, il y a des risques associés à la plongée. Il est donc important d'être formé correctement et de respecter les règles de sécurité.
Cela dépend des conditions, mais une journée typique commence très tôt le matin et peut durer jusqu'à la tombée de la nuit.
Cela dépend des règles locales et nationales, mais dans de nombreux cas, oui, vous pouvez vendre directement aux consommateurs.
Il n'y a pas de qualification spécifique pour devenir oursinier / oursinière. Cependant, un permis de pêche est généralement requis. De plus, une formation de plongée et une bonne connaissance de la vie marine sont essentielles.
Plongée, Identification des oursins, Navigation, Nettoyage et préparation des oursins pour la vente.
"C'est un métier difficile mais les jours où la mer est calme et que les oursins sont nombreux sont incroyablement gratifiants."
"J'ai grandi dans une famille de pêcheurs, donc la mer fait partie de moi. J'adore travailler en plein air et être en contact avec la nature."
"Il faut être passionné parce que la pêche de l'oursin peut être épuisante et frustrante. Mais quand on aime, on ne compte pas !"
