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Les responsabilités principales consistent à planter, entretenir et récolter les cannes à sucre, à superviser les travailleurs de la plantation, à assurer le respect des normes de sécurité et de qualité, à surveiller les conditions météorologiques et les problèmes de parasites, et à proposer des solutions pour optimiser la croissance des cannes à sucre.
Cela dépend de la région et du climat, mais généralement au printemps.
Les déviations climatiques, les parasites et la gestion efficace d'une grande plantation sont quelques-uns des défis.
Une formation en agronomie ou en sciences de l'agriculture est généralement nécessaire.
Non, ce poste nécessite généralement de superviser une équipe de travailleurs de la plantation.
C'est un atout, mais beaucoup de producteurs louent également des terres pour la culture de la canne à sucre.
Un diplôme en agronomie, en sciences de l'agriculture ou un domaine similaire est généralement requis. Des compétences en gestion de projets, en résolution de problèmes, en travail d'équipe et une forte endurance physique sont également essentielles.
Connaissances en agronomie, utilisation de machines agricoles, logiciels de gestion de plantations, techniques d'irrigation et de fertilisation, lutte antiparasitaire.
"Le travail est difficile mais la satisfaction de voir les récoltes fructifier est incomparable."
"Il faut une grosse endurance et la volonté de toujours apprendre et s'adapter."
"Les longues heures en plein air et le travail manuel peuvent être durs mais c'est gratifiant de nourrir des milliers de personnes."
