Matchez un emploi avec Workeez Connect
En tant que restaurateur/restauratrice, vos responsabilités incluent la gestion de tous les aspects opérationnels du restaurant, la supervision de l'équipe de restauration, la satisfaction des clients, la gestion des finances et des ressources et l’application des normes d’hygiène alimentaire.
Le travail d'un restaurateur peut être physiquement et émotionnellement exigeant avec des horaires de travail irréguliers. Le restaurateur aura des défis quotidiens comme s'assurer que le service aux clients est de la meilleure qualité, gérer le personnel et leur faire respecter les normes et les procédures de l’établissement.
La meilleure partie est de voir les clients apprécier leur expérience culinaire.
Les horaires peuvent être exigeants et vous pouvez vous attendre à travailler pendant les week-ends et les vacances.
Bonnes compétences en communication, leadership, capacité à travailler sous pression, attention aux détails.
Un diplôme en hôtellerie peut être bénéfique, mais l'expérience et la passion pour la restauration sont tout aussi importantes.
Il existe différentes voies pour devenir restaurateur/restauratrice, qui peuvent inclure l'école hôtelière ou l'accumulation d'expérience dans l'industrie de la restauration.
Diplôme en hôtellerie ou expérience équivalente. Capacité à gérer le personnel et à répondre aux attentes des clients. Bonne connaissance des opérations de restaurant. Connaissance des logiciels de gestion de restaurant sera un plus.
Gestion des stocks, compétences en service client, connaissances en nutrition et Hygiène alimentaire, gestion des coûts, leadership, capacité à utiliser les logiciels de gestion de restaurant
"Être restauratrice est un travail passionnant qui nécessite dévouement et minutie. Chaque jour offre de nouveaux défis et opportunités."
"En tant que restaurateur, j'aime la possibilité de créer une expérience culinaire mémorable pour mes clients."
"C'est un métier exigeant mais incroyablement gratifiant lorsque vous voyez vos clients satisfaits, ça vaut tout l'effort."
Workeez Connect est une marque de Workeez déposée.
Le concept de Workeez Connect est breveté et protégé par le groupe d’avocats Inside à Lille. Toutes les données sont conservées avec sécurité et amour.
Breveté INPI sous le numéro national : DSO2023003524